9 、秘制不滤渣
8、味浓大火拌炒 ，香菠菠萝会有点出水 ，萝鸡鸡腿肉相对会嫩一些 ，独家的美放红椒 ，秘制取部分菠萝榨汁 ，味浓菠萝泥直接用，香菠菠萝汁榨的萝鸡时候不用滤渣 ，爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、独家的美红椒切块 ，秘制菠萝切小块
7 、味浓黑胡椒 、香菠用这个勾芡 ，萝鸡拌匀之后 ，放生抽提鲜 ，鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，作为勾芡用
步骤 ：
1 、放少许黑胡椒跟盐
3 、盐 、红椒 、
材料 ：琵琶腿 、黑胡椒看个人喜欢哈，放菠萝汁
5 、姜切片
6、看个人喜欢 ，生粉 、老姜
准备工作 ：
1 、量一定要少哈
菠萝、这样菠萝味更浓郁哦3 、都行
2 、勾芡
6 、大火拌炒，所有用大火拌炒
3 、肉切成小块
2、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1、一小勺油
4、不喜欢可以不放
4 、放两滴生抽增鲜
4 、鸡腿去骨取肉用 ，生抽 、可以用鸡胸肉哈 ，锅中放少许油，腌制下
5 、直接将生粉放进去 ，