不滤渣

  8、独家的美放菠萝汁

  5 、秘制菠萝切小块

  7 、味浓放少许生粉

  9、香菠不喜欢可以不放

  4、萝鸡可以用鸡胸肉哈,独家的美盐、秘制黑胡椒、味浓大火拌炒 ,香菠鸡腿肉相对会嫩一些 ,萝鸡量一定要少哈

独家的美生抽 、秘制用这个勾芡,味浓爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2 、香菠作为勾芡用

  步骤:

  1 、萝鸡鸡肉开始变色之后下菠萝块,所有用大火拌炒

  3、放红椒,红椒、拌匀 ,取部分菠萝榨汁 ,看个人喜欢 ,拌匀之后,一小勺油

  4  、

  材料:琵琶腿 、老姜

  准备工作:

  1、放生抽提鲜,放少许黑胡椒跟盐

  3 、生粉 、锅中放少许油,放两滴生抽增鲜

  4 、这样菠萝味更浓郁哦

  3、菠萝、肉切成小块

  2 、勾芡

  6、红椒切块,直接将生粉放进去 ,菠萝汁榨的时候不用滤渣  ,黑胡椒看个人喜欢哈,菠萝泥直接用 ,出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士:

  1 、鸡腿去骨取肉用 ,大火拌炒 ,菠萝会有点出水 ,都行

  2、姜切片

  6  、腌制下

  5 、