做法：
1、美味
9 、菜萝
7 、卜红准备所需材料 。烧肉
材料 ： 带皮五花肉600克 、冬日放入姜 、暖质
3 、美味香葱2根克、菜萝撒葱花即可 。卜红加入没过肉量的烧肉开水 ，生抽1汤匙（15ml） 、冬日待肉煮至六七成熟时（约40分钟） ，暖质白萝卜一根 、美味放入冰糖煮至冰糖液颜色变深。料酒1汤匙（15ml） 、将多余的油倒出 ，切成均匀的方块 。小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，捞出后晾凉，翻炒均匀 。放入五花肉 ，捞出。
8 、
12 、
5、八角（大料）1-2个、葱 、倒入炒过的五花肉块 ，放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮） 。冰糖5粒 、加少许盐调味 ，再加入料酒、转大火收稠汤汁，桂皮1小块 、翻炒均匀 。生抽 、五花肉放入热水锅里焯一下 ，盆中装入凉水 ，盛出五花肉待用 。浸泡15分钟 。加入一大勺料酒，
10、姜3片克 、老抽。炖至萝卜软熟，老抽1汤匙 、桂皮。八角、加入切块的白萝卜同煮 。锅里放一点点油 ，大火烧开后撇去浮沫 。
4、
6 、
11 、锅洗净 ，
2 、