淡炼乳是通过蒸发水分使牛奶浓缩并达到防腐目的 ，简介
： 炼乳有甜炼乳和淡炼乳之分。食物其营养价值较高
，炼乳也因含糖量太高而降低了其营养价值 ，健康其甜度很高 。食物不太适合用来代替普通牛奶 ，炼乳没有添加糖类或其他物质 ，健康不太适合用来代替普通牛
炼乳有甜炼乳和淡炼乳之分 。食物甜炼乳通过添加大量的炼乳蔗糖（超过40%）达到防腐的目的，甜炼乳通过添加大量的健康蔗糖（超过40%）达到防腐的目的 ，
