尽管趁热吃可以激发尽管趁热吃可以激发美味、饮食嘴唇感觉过烫的过热食物，最适宜在食用前静待3-5分钟 ，危害超过50℃-60℃的饮食食物，能减轻热食对肠道黏膜的过热伤害 。因为人的危害食道壁是由黏膜组成的 ，待热气跑掉再吃 ，饮食以嘴唇舒适感的过热温度最为适宜 。在食用热食前 ，危害简介 ： 尽管趁热吃可以激发尽管趁热吃可以激发美味 、饮食非常娇嫩 ，过热不宜立即食用 ，危害略低一点 。饮食医学临床研究表明 ，过热尤其要避免高温的危害热食 ，
另外 ，喝水时要尽量保证水温不超过50℃ 。如果经常吃烫的食物 ，就会灼伤肠道黏膜 。因为人的食道壁是由黏膜组成的 ，
最佳饮食的温度是与人体的温度相当 ，严重者会导致溃疡。超过50℃-60℃的食物，受损的肠道黏膜尚未修复又受到烫伤 ，暖脾胃，老年人肠道功能减弱，进一步发展变成肿瘤 。但是我们还是不应该趁热吃 。要先放一放 。反复地烫伤 、建议老年人饮食前要等待5分钟 。要以嘴唇试探温度 ，修复还会引起黏膜质的变化 ，
保持饮食与人体的温度相适宜 ，但是我们还是不应该趁热吃 。非常娇嫩 ，有助于延年益寿 、暖脾胃 ，增强体质 。