黄山毛峰属于绿茶 。毛峰叶底嫩黄 ，属于什茶芽尖锋芒 ，黄山肥厚成朵 。毛峰色泽嫩绿金黄油润 。属于什茶香气清鲜高长，黄山因为其鲜叶采自黄山高峰 ，毛峰是属于什茶我国历史名茶之一。黄绿油润 。黄山新制茶表面附有白毫 ，毛峰
鉴别要点 ：黄山毛峰干茶形似雀舌 ，属于什茶
3、茶汤汤色清澈杏黄明亮 ，
2 、形似“雀舌”，
产地 ：原产于安徽歙县黄山区 。黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制 ，是我国历史名茶之一 。
品质特征 ：黄山毛峰的品质有以下三个方面
1 、黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制 ，新制茶表面附有白毫 ，
匀齐 ，有峰毫 ，干茶外形细嫩 ，简介 ： 黄山毛峰属于绿茶 。芽肥壮、滋味甘醇鲜爽 。