6锅中余油 ，春天炒家常炒翻炒几下 。气息
5煎至豆腐底部金黄，简豆腐撒上少许轻轻盐翻抖均匀 。春天炒家常炒
9倒入事先煎好的气息豆腐翻炒均匀 。和火腿分别切成丁 ，简豆腐滴入几滴香油 ，春天炒家常炒下入切好的气息豆腐丁 。生抽1/2汤勺 、简豆腐火腿 、春天炒家常炒
10调入1茶勺的气息食盐和适量蚝油 ，
2豆腐洗净切成1厘米见方的简豆腐小丁 ，翻面继续煎 ，春天炒家常炒韭洗净切成小段 。气息红椒洗净，简豆腐
8接着下入红椒翻炒几下 。
4锅中烧热适量油 ，食盐1.5茶勺 、香油
做法 ：
1主要材料图 。
3香菇 、
食材明细 ：豆腐1块 、蚝油1/2汤勺 、
7下入香菇翻炒几下 。鸡精 、香菇 3朵、先下入火腿丁炒出火腿香味。直至豆腐的外表全部金黄，韭菜 、盛出备用 。炒匀即可出锅 。
11最后下入韭菜段翻炒均匀 。红椒1个 、
12调入少许鸡精 、