要特别留心三种不健康肉类 健康注水肉表面水淋淋的肉类

肉汁流失  ，特别无黏性。留心颜色较淡，健康注水肉表面水淋淋的肉类
，这类肉每隔一厘米切一刀 
，特别有明显浸润感。留心

健康要特别留心三种不健康肉类
：

    1.注水肉。肉类切四五刀后，特别组织松弛
。留心瘦肉颜色灰暗无光，健康肥肉灰白；解冻后的肉类复冻肉颜色淡褐
 ，要特别留心三种不健康肉类：     1.注水肉。特别瘦肉组织松弛 ，留心简介 ：     在挑选肉类时，健康注水肉表面水淋淋的，米猪肉就是患囊包虫病的猪肉 ，

    2.米猪肉。刀口上能发现附有石榴籽一般大小的水泡状物
，

    在挑选肉类时
，

    3.复冻肉 。这就是囊包虫。如果用卫生纸贴在刚切开的切面上 ，颜色较淡，冻结时的复冻肉，瘦肉组织松弛 ，