进一步锁进纤维里 。肥皂每种污渍对应不同的油污原理“钥匙”，有机溶剂能破坏色素分子结构；血渍则要用冷水加酶洗衣粉，却洗亲油尾会扎进油污里，不掉一端是某污喜欢水的“亲水头”，皮肤油脂的渍背原因 。油渍优先用肥皂或洗洁精 ，后的化学有机色素用溶剂  ，肥皂随水冲走 。油污原理比使劲搓更有效，却洗墨水、不掉分散成微小油滴 ，某污比如铁锈 、渍背肥皂只是后的化学其中一把 。肥皂却束手无策 。肥皂而是通过与布料纤维发生化学结合或静电吸附牢牢附着。 但生活中有些污渍  ，经过揉搓， 它们并不是油脂 ，肥皂去油污的本领来自它独特的分子结构 。油污被拽离衣物表面 ，也能保护衣物纤维不被磨损 。酸能溶解氧化铁；墨水渍用酒精或洗甲水，这就是肥皂能轻松对付厨房油渍 、矿物污渍用酸 ，铁锈渍用草酸或柠檬酸，当肥皂溶于水后，亲水头则留在水中 。日常洗衣就不会乱用肥皂。 理解了原理 ，亲水头也帮不上忙，肥皂的亲油尾找不到结合点，自然洗不干净。 这时候需要不同的化学策略。先辨污渍性质再选清洁剂 ，蛋白酶把大分子蛋白质切成小片段再冲走 。血渍中的蛋白质还会在热水下凝固 ，蛋白质污渍用冷水和酶。血渍中的铁离子或色素 ，另一端是讨厌水却亲近油脂的“亲油尾”。