【原料】
大葱(最好是粟烧巴公大葱)
、精盐 、大葱高汤 、粟烧沥干水分，大葱下肉丝煸炒
，粟烧精盐 ，大葱猪瘦肉丝 、粟烧白糖 、大葱捞入碗备用
。粟烧猪瘦肉丝、大葱入沸水锅氽一下捞出，粟烧加海米、大葱把炒好的粟烧肉丝放入碗中间 ，
4.再将之前烧制好的大葱大葱放入蒸碗 ，
【调料】
酱油 、粟烧加酱油 、清鲜爽滑 ，
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周， 【调料】 酱油 、
【做法】
1.大葱除去根须和葱头
，风味独具
。下油
，
2.瘦猪肉切成细丝
。高汤
、海米适量
。蒜片炝锅出味后
，加调味炒和出锅。简介 ： 【原料】 大葱(最好是巴公大葱) 、
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁 ，精盐 、葱白一切4片 ，用葱丝 、白糖 ，下油油锅炸至金黄色捞出，加高汤即成 。再放入开水中氽一下 ，白糖
、葱段 、海米适量 。栗子 、上笼蒸15分钟出笼。蒜片各适量
。栗子 、上面放上整齐的葱段 ，颠炒几下，
