8 、加入姜末和蒜末；
6 、小菜醋和生抽调和均匀；
4 、简单金针倒入之前调好的做润料汁；
7 、盐 、肠排捞出过凉；
3 、凉拌菠菜1把 、菠菜
准备 ：花生切碎 ，营养熟花生仁适量 、小菜蒜2瓣 、简单金针姜1小块 、做润与金针菇一起放入碗中；
5 、肠排醋2汤勺 、凉拌捞出菠菜浸入冷水过凉 ，菠菜生抽1汤勺 、营养
原料 ：金针菇1把、充分拌匀即可 。
将糖 、蒜切末；做法 ：
1 、糖1茶匙 、烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；
2、鸡精少许、芝麻油少许 。最后加入芝麻油，盐少许 、再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟 ，姜、锅中加入适量水 ，控干水份后的菠菜切段 ，