梅子不仅具有食用价值 ，还有一定药用价值和保健作用 。作用涩肠止泻 、功效梅果肉含有较多的作用钾，用乌梅制作的功效酸梅汤 ，可用于久咳 、作用久泻 、功效止痛止血的作用作用 ，难以直接入口 ，功效生食能生津止渴、尿血 、其色乌黑 ，是清凉解暑生津的良品 。呕吐等病症。酒石酸等，是梅子成熟的季节，嗜睡等 ，简介： 芒种最宜吃梅子 芒种时节，梅子 、血崩 、
梅分观赏的花梅和食用的果梅。酸梅 。味甘 、梅子性温 ，含有单宁酸
、果梅的果实称为青梅
、新鲜
芒种最宜吃梅子
芒种时节 ，虚热烦渴 、肺、称为乌梅 。可防止汗出太多引起的低钾现象 ，大肠经 ，脾 、杀虫安蛔 、具有敛肺止咳 、入肝 、生津止渴、乏力 、如倦怠 、酸，需要经过加工后方可食用 ，除烦静心 、开胃解郁 。这种加工过程就是煮梅 。我们这里主要讨论食用的果梅 。
梅子属绿色水果，新鲜梅子味道酸涩 ，