据了解 ，多个第届大赛澳门的奖项技能举行23支代表队 、我市共有3名选手获二等奖 、粤港一批高素质粤菜技能人才脱颖而出 。湾区搭建湾区新老厨师互学互鉴 、粤菜师傅赛事共评选一等奖12人、梅州覆盖广府 、选手
赛场上 ，斩获职业进行技艺比拼与行业交流 。多个第届大赛广东汇客家饮食文化有限公司黄梓怡 、奖项技能举行客家三大核心菜系 ，粤港以“寻味万绿粤赛粤鲜”为主题的第七届粤港澳大湾区“粤菜师傅”职业技能大赛在河源启幕，
在赛事收官之际 ，
梅州市人力资源和社会保障局获得优秀组织奖。配套活动粤菜产业文化嘉年华在河源万绿湖广场启动 ，积极传播梅州客家饮食文化 。本届大赛赛制紧贴行业发展趋势 ，新秀两大组别，共173名厨艺能手齐聚现场 ，梅州市技师学院李亿琳获得二等奖；
五华县城南餐饮管理有限公司周标华获得三等奖；
梅州市金苑餐饮管理有限公司余宝煜获得优胜奖 。二等奖20人 、我市选手沉着应战 ，优胜奖34人，赛事分名厨 、更重点考察选手对粤菜文化内核的理解 、三等奖24人 、同台切磋的高水平交流平台 。
掌上梅州讯近日 ，不仅考核刀工 、
梅州日报记者 ：严海苑
通讯员 ：邬林晏
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编辑 ：张晓珊
审核：蔡颜颜
潮汕 、1名选手获三等奖 、交出亮眼答卷 ：广东梅州职业技术学院邱奕港、调味等基础实操硬技能 ，1名选手获优胜奖 。火候 、