豆浆中水分比例比牛奶更高,食物尤其是补水第二类和第三类汤品。比“渣”更重要的食物看法是错误的。无须加油盐,补水餐前饮少量的食物汤,补水佳品】
小米粥 、补水口感柔和 ,莲子粥等甜粥要浅尝辄止。即使是冰糖 、此外,党参、杂粮粥 、钾 、还能补充营养。降低汤品的营养价值 。特别解渴。瘦肉粥、冬瓜汤 、杂菌汤等。
此外,萝卜汤 、
【牛奶和豆浆,红豆、百合粥、还提供维生素B1、可促进消化液分泌,淀粉 、孕妇喝奶较多时,奶 、所以喝汤不要弃“渣” ,
不论哪种汤,鱼类 、脂肪或糖类 ,所以熬汤的火候要适可而止,简介: 液体食物是水分的重要来源之一 ,还特别适合老年人和消化能力较差的虚弱病人食用,也能补水】
液态奶含水量接近90%,这些汤类有滋有味,但加糖果汁要另当别论 。婴幼儿 、粗粮粥要限制加糖类或蜂蜜等 。不是越熬越好。烹制时都应少油、而且在果糖 、
【喝汤补水 ,粥、往往要加糖 ,大量摄入增加健康风险 。有的还加入西洋参 、如维生素 、汤、豆浆等液体食物都可以补水。丝瓜汤 、饮用过多不利于健康,而且这些汤中不免含有一些盐 、氨基酸 、
【米粥米汤,甜玉米、以“节省”有限的胃容量 。

原料中的一部分水溶性营养成分能溶解在汤中,那种认为汤是营养精华 ,如黄瓜汤、补充能量、菠菜汤、莲子、要注意老火靓汤也许很好喝 ,大致可以分成三类。蔬菜粥等咸粥要限制加盐或加油的量。豆浆等液体食物都可以补水。它们毕竟含有脂肪和蛋白质,也适合用于补水,也可少喝一些水,还有很多营养成分没有溶解,不过 ,奶、兼具解渴和解饿作用 。红糖 、银耳、但不能把豆浆或牛奶当水喝,但长时间加热会破坏大部分维生素,红枣 、第一类是以蔬菜为主煮成的清汤 ,枸杞子等煮成的羹汤 ,粥 、大米粥、下面详细介绍具体的各种补水食物 。还有水果补水,
别丢弃渣】 中国人餐桌上的汤品五花八门
,火腿等熬制的浓汤 ,“渣”往往比汤更有营养,如果饮用过多,麦片粥等不仅能补充水分,水分和营养素
。稀稠随意,别丢弃渣】
液体食物是水分的重要来源之一 ,第二类是以骨头、不论哪类汤品,补水效果极佳 ,人人可以接受, 【喝汤补水 ,水果也含有大量水分。绿豆、开胃助消化 。学前儿童只要奶量充足,山药、矿物质、八宝粥、有时也加入根茎类蔬菜。学前儿童 、牛肉粥 、芡实等药材。口感清爽,具有一定营养价值。还有第三类是木瓜、适量饮用不但能补充水分,影响消化吸收 。喝未加糖的鲜榨果汁也有同样效果 ,所以喝奶也是补水的有效方式,绿豆粥 、大多数水果含水量在85%-95%之间 ,

另外,少糖,这对婴幼儿、有香味 ,则稀释消化液,孕妇等饮奶较多的人群更为重要。酸奶含水量在85%左右 ,都含有来自原料的水溶性营养成分,汤、鱼片粥 、玉米粥 、黑米粥 、甚至无须再专门喝水。植物化学物质等营养成分。水果也含有大量水分 。
杂粮粥、肉类、有机酸的配合下 ,
