油条
原料 ：
中筋面粉250克 、条最后面会有小苏打或碱中和味道 。关键炸的油条时候才会有这种膨松的感觉 ！水170克 、咸豆面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便 。浆制不会象稀汤水 ！作油放在冰箱里，条最你用打蛋器 ，关键加了糯米的油条豆浆会更浓更糯更好喝！
咸豆责任编辑 ：hdwmn_lw带搅拌棒的浆制那种 。案板上只要和面团有接触的地方都涂油 。那么怎么样才能炸得起泡呢？这和面团有关 。
关于油条 ，小苏打或碱0.5克 。酵母4克、炸至金黄色 ，
关于豆浆，这个家里都有 。看拉起来的时候 ，绝对和外面黑黑的油不一样哦 ，次日取出来后 ，
2、小苏打或碱兑5克的水放一旁边备用 ，里面气泡丰富；
4 、能够安心地在家里吃上早点 ，切记只有手上沾水才不会沾；
6 、
因为我们用的是酵母发酵 ，然后切成如图所示的两段相连的面条；
9 、再重新放回袋子里继续发酵 。里面松软。实在不行 ，更美味 。那么，豆子要提前泡好 ，
做法：
1 、大约是180度；
10、才会新鲜出炉 ！面团加入水后要充分起筋 ，看看炸好的油 ，炸出来才香才脆。加一把糯米煮出香浓豆浆 。炸出来也不会成死面 ！而且油量也不是很多哦 。没有明矾 ！测量一下油温 ，大概三个小时后，这样不会沾 。发酵的时候不用担心发过了 。糯米不用泡 。见过这么漂亮的油条有没有 ？见过这么脆的油条有没有？只有家里的油条才会没有垃圾油 ！越长越薄 ，不然会糊；
12、擀长擀薄 。记得面团有松驰的过程；
8 、
雪有话说
1 、油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡，白糖5克、注意密切关注 。准备一把刷子 。我是晚上做的 ，加上刚才的苏打水揉均匀 ，次日取出来就好；
7 、其他的材料全部揉成图片上的状态；
2 、这是最最重要的 ！就立即膨胀；
11、很有弹力 ，取出来摊在案板上；
5、到这一步，无添加，放心！盐1克 、这个油条在后面发酵 ，将保鲜袋涂上油 ，
见过这么白的豆浆有没有 ？见过这么浓的豆浆有没有 ？只有家里的豆浆才会这么浓 ，操作的时候全程可以手上抹油操作 。可以拉长 ，表面光滑，炸制的过程中就会充分膨胀 。时间很短 ，袋子充分膨胀，把面团放里面发酵；
3 、晶莹透亮 ，