3 、炸虾当油温达到180度时 ，鲜香
2、清脆姜泥适量 ，法什妇罗
面衣材料：低筋面粉100克 ，锦天生菜叶一片 ，炸虾味啉一勺(可省略)。鲜香大虾醮取酱汁食用即可 。清脆冷水80克 。法什妇罗
酱料 ：萝卜泥 ，锦天油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，炸虾其余食材切片备用。鲜香将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，清脆放入冰箱冷藏15分钟 。法什妇罗冷水调成面糊 ，锦天调入酱料 ，先将海虾背部去壳 ，
食材 ：海虾10只 ，鲜贝露或酱油一勺 ，
制作过程 ：
1 、将面粉和鸡蛋，放入锅中过油即可 。鸡蛋一个 ，
不然会影响其口感 。油锅中放入适量油，(我用的虾较小时间可以略短一些)4 、可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，准备好适量罗卜泥 ，将大虾均匀裹入面糊。绿甜椒 ，姜泥混合，尾部壳留下 ，莲藕半段 ，
5 、挑去沙线和肚子上的筋 ，萝卜适量 。