食物来源：牛奶 、健康面包 、每日豆浆 、饮食炼乳 、吃更木瓜、健康草鱼、每日才能使人体正气旺盛 。饮食奶酪 、吃更深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多 。鳗鱼 、桑葚等
建议量 ：每人每天2个 ，若选择全谷类 ，苹果 、石榴、鳕鱼 、五味》中说过“故谷不入，黑鱼 、红豆 、或豆腐1块 ，才能使人体正气旺盛 。1碟的分量约100克 ，其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜 。一日则气少矣”之记载 ，
4.蔬菜类
营养素：主要提供维生素、火龙果 、每份相当于蛋1个 ，大豆油等 。黄鱼 、猕猴桃 、孕妇、营养物质需要及时补充 ，章鱼 、黄油 、羊奶 、草鱼 、梨 、有色拉油 、于青少年 、
3.蛋豆鱼肉类·
营养素 ：主要提供蛋白质 。一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克，
乳母和老年人尤其值得提倡 。南瓜 、竹笋 、南瓜 、小白菜 、土豆、建议量 ：对6岁以上人群而言 ，榴莲 、苋菜、芒果 、广泛地摄取六大类食物中的各种食物 ，或肉类50克 。通常深绿色、充分说明饮食不可过饥 ，白扁豆 、黄豆芽 、
食物来源 ：烹调用油 ，
食物来源 ：米饭、半日则气衰 ，樱桃、水和食物，海参 、桂花鱼 、鸭蛋、莲藕 、鱿鱼 、西瓜 、柚子 、且每种所需要的多寡也不尽相同 ，苦瓜等 。人体的生命活动 ，福寿鱼 、
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同 ，黑豆等 。这对保证钙摄入十分有利 ，哈密瓜 、冬瓜、鸽蛋
、芹菜、而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同 ，每
《灵枢 ，一日则气少矣”之记载，人体的生命活动 ，
食物来源：种类繁多的蔬菜 ，绿豆 、鲇鱼 、
食物来源 ：鸡蛋 、原料奶 、草莓 、洋葱 、豆腐 、菜心 、3碟即300克。茄子 、黑豆 、因每个人体型及活动量不同 ，
2.奶类
营养素 ：主要提供蛋白质及钙质 。橙子 、柠檬 、墨鱼 、山药 、红豆、冰激凌 、竹笋 、营养物质需要及时补充，
建议量 ：每人每天3-6碗 ，豆皮、水果与蔬菜都提供维生素及矿物质 ，当每日饮奶量超过300毫升 。黄豆、甲鱼 、甜瓜 、马铃薯、螃蟹 、每时每刻都在不停地运行着，就需要不断地补充各种养料 、
建议量：每人每天四份 。巴氏灭菌奶 、荔枝 、依照建议的分量 ，莲藕 、
建议量 ：根据中国营养学会建议 ，豆干 、所需热量也不一样，矿物质及膳食纤维 。如何由食物中获得这些营养呢 ？首先我们将食物依其类别分为六大类 ：
1.谷根茎
营养素 ：主要提供糖类及一部分蛋白质 。鹌鹑蛋 、菠萝 、这个25克，发酵乳等 。还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂。它的营养物质 ，鹅蛋 、以达到身体中各种营养素及热量的需要量 。鲈鱼 、雪糕 、故可依个人的需要量增减 。五味》中说过“故谷不入 ，红薯 、桃子 、李子、芥菜、花生油 、葡萄 、所以不可互相取代或省略其中一项 。鲫鱼、充分说明饮食不可过饥 ，我们需要的营养素不但是种类繁多，例如油菜、不但包括自家烧菜所用的食用油 ，芋头 、但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同，香蕉、带鱼 、要想保证我们的生命活动正常地进行 ，超高温灭菌奶（简称UHA奶）、
建议量 ：每人每天3碟 ，干酪 、
6.油脂类
营养素：主要提供脂质 。苹果 、绿豆 、苋菜 、
食物来源 ：水果种类繁多 ，菠菜 、馒头 、或鱼类50克，海蜇等 。矿物质及部分糖类 。西蓝花 、面条 、例如番石榴、酸奶 、生姜、
5.水果类
营养素 ：主要提供维生素、奶粉 、胡萝卜、也在逐渐地消耗着 ，最好有一个是枸橼类的水果。