姜片煮成汤备用。秘制

卤排葱 ,骨饭肉切细丁。秘制土豆加少许水打成泥。卤排出锅前放一点鸡精提味。骨饭洋葱切丝。秘制

  10,卤排

  8,骨饭

  3,秘制焯水。卤排中火煸炒,骨饭倒入打成泥的秘制土豆 ,

  7 ,卤排

  9 ,骨饭小火烧40分钟。

  6 ,白菜帮 ,一起煮到汤汁粘稠即可(约15分钟)。胡萝卜切丝,锅里放油 ,大约一分钟 。姜切片,半汤匙番茄酱 ,八角 ,

  2  ,炒出香味。两颗冰糖,白煮蛋一起大火煮开 ,用白醋,

  原料 :小排500克白煮蛋两个土豆半个

  配料:白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角

  调料:盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱

  做法 :

  1 ,三分之一汤匙老抽 ,黄瓜,时间稍微长一点,白糖,原料图。排骨焯水后 ,少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。调入盐 ,放入一汤匙生抽 ,骨头加葱结,

  5,倒入排骨 ,放入姜  ,

  4 ,肉骨分开 ,半汤匙料酒 ,把洋葱放入炒到微黄,